Интерес к инклюзивным форматам растёт, и в октябре 2025 команда «Разных зёрен» вместе с АНО «Школа профессий» приняла участие в запуске нового проекта — инклюзивного кафе «Коточердак» в городе Новый Уренгой (ЯНАО).
С 3 по 6 октября специалисты «Школы профессий» провели трёхдневный обучающий семинар по организации работы инклюзивного кафе. В рамках программы команда представила структурированные алгоритмы, чек-листы и технологические карты, которые позволяют шаг за шагом организовать работу кафе, где сотрудники — люди с ментальными особенностями. Благодаря этому опыту в Новом Уренгое открылось первое инклюзивное кафе, готовое принимать гостей и вдохновлять другие города.
Коллеги отметили высокий профессионализм и экспертность команды «Школы профессий» и системный подход, который позволяет не просто запускать проекты, а создавать устойчивые модели инклюзии, основанные на реальной практике трудоустройства. Развитие таких точек общественного питания приносит пользу всем:
• обществу — формирует толерантную среду и снижает социальное иждивенчество;
• семьям — даёт уверенность в будущем детей, снижая эмоциональную и финансовую нагрузку;
• участникам — открывает путь от обучения к работе с поддержкой, развивая самостоятельность и уверенность;
• тьюторам и наставникам — помогает расти профессионально, формируя культуру инклюзии в коллективе. Главная цель экспертов АНО «Школа профессий» — создание понятного, работающего алгоритма открытия инклюзивных кафе и мастерских в разных регионах России. Такие проекты доказывают: инклюзия — это не социальный эксперимент, а устойчивая модель участия людей с ментальными особенностями в жизни общества и экономики.