Летняя программа «Команда шефа»

Летняя программа «Команда шефа» — это не просто кулинарный лагерь. Это пространство, где подростки с нейроотличиями в возрасте от 10 до 15 лет открывают в себе новые силы, учатся самостоятельности и уверенности в себе.

Каждый будний день с 9:00 до 18:00 ребята готовят настоящие блюда, учатся работать в команде, принимать решения и проявлять инициативу.

Здесь они пробуют себя в разных ролях — повара, бариста, официанта, менеджера — и делают это в атмосфере уважения, доверия и поддержки.

К концу смены участники создают собственный ресторанный проект — с идеей, меню и названием. Это не просто игра, а настоящее приключение, где можно быть собой и одновременно — кем-то новым.

Наставниками программы стали специалисты АНО «Школа профессий» — Вадим Макеенко, Ксения Зеленцова и Оксана Шагова, эксперты в области прикладного анализа поведения и психологии.

«Меня каждый раз удивляет, как быстро подростки раскрываются, когда им доверяешь, — говорит Ксения. — Один из ребят сказал: “Теперь я сам могу приготовить обед бабушке, и ей понравилось!” — и в этом вся суть. Это не про рецепты, а про уверенность».

«Команда шефа» помогает подросткам почувствовать, что они могут многое.

А если после смены кто-то из участников захочет остаться в нашей инклюзивной команде, — значит, программа сработала именно так, как задумано.